Magasinet

Grønn smoothie med spinat og grønnkål

Kickstart dagen med en sunn og næringsrik grønn smoothie! Den tar kun 3 minutter å lage og er enkel å ta med seg på jobb eller skole.

Ingredienser (1 porsjon):

  • ½ avokado
  • ½ kiwi
  • Saften av en halv lime
  • En håndfull grønnkål
  • En håndfull spinat
  • 2 dl eplejuice

Tips: Prøv deg frem med mengden av de ulike ingrediensene, kanskje du ønsker en litt tykkere smoothie og heller spise den som en smoothie-bowl? Om du ønsker en tynnere smoothie kan du tilsette litt vann eller mer eplejuice.

Slik gjør du:

Grønn smoothie med spinat og grønnkål vist sammen med ingrediensene på et skjærebrett
  1. Kutt avokado og lime i to like deler, og tilsett halve i en blender.
  2. Tilsett en håndfull spinat og en håndfull grovrevet grønnkål.
  3. Skvis en halv lime over og tilsett to dl eplejuice.
  4. Kjør blenden til du får en jevn masse.
  5. Hell over i glass eller en to-go kopp.

Nå har du et stort glass med grønn smoothie, som gir en deilig start på dagen, eller et fint mellommåltid. En skikkelig vitaminbombe!

Næringsinnhold i vår grønne smoothie (287 kalorier): 40 gram karbohydrater, 12 gram fett, 7 gram protein.